Omletă picantă

Am avut parte de un mic dejun copios si chiar daca mie nu-mi plac mancarurile picante, din omleta am mancat cu bucurie.

Omleta e foarte simplu de facut: am calit 2-3 ciuperci champignon impreuna cu o ceapa si cu un ardei iute, apoi am adaugat salam picant si porumb.

Le-am mai prajit putin impreuna si peste am pus 4 oua batute cu 2-3 linguri de lapte. Am condimentat bine cu chilli (din pacate nu am nimerit foarte iute). Cand omleta era aproape gata, am presarat deasupra.. branza iute. A fost foarte buna, poate va convingeti din poze.

18 Comments

  1. Iau, scumpa…poti sa papi asa ceva!? 🙂 …nu te arde stomacul???
    Si mie mi-ar fi placut sa mananc mai diversificat cand eram insarcinata cu Bogdi dar imi era atat de rau…tot timpul…
    Ma bucur ca va hraniti corespunzator 😛 …si ca-l obisnuiesti pe puiut, de mic, sa fie mai spicyyyy 😀

  2. irinetta

    Buna Teo,
    Felicitari pentru blog, acum l-am descoperit,am intrat pentru reteta de muffine si am ramas sa printez o multime de alte retete (sarmale, ciorba de burta, mazare,salate, bulete cascaval :). Sunt si eu la inceput in ale bucatariei si ma gandeam de ceva vreme sa gatesc retete traditionale mai ales pentru a diversifica meniul familiei. Si daca te preocupa ceva lucrurile se aseaza in asa masura incat gasesti ce cautai! Voi mai reveni pentru a vedea retetele noi si cand gasesc ceva timp voi scrie si eu din retetele pe care eu/ sotul le prepar(am) cu succes confirmat de prieteni. Plec sa cumpar cele necesare pt muffine. Scuze daca am postat fara a fi la subiect, dar despre omleta nu am parere buna mai ales acum .. evident sunt insarcinata in primele luni :)) Toate cele bune, Irinetta

  3. Alexandru.Giurca

    Mi se pare foarte buna.

  4. Marcela S.

    Arata delicios!

  5. mariana

    dA,SI EU FAC ASA CEVA SI E GROZAVA!TE PUP!CUN SINTETI SPER BINE!SCRIE-MI TE ROG!VA IMBRATISEZ!

  6. Laura draga :* Ca norocul ca acu dupa ce am trecut cu bine de trimestru 1 pot sa mananc cam orice fara sa imi fie greata. Am crezut ca nu mai ajung la ziua asta :))

    Irinetta, sa ai o sarcina usoara si fruntea sus, ca trimestrul intai trece repde (s vine al doila care e cel mai fain, asta daca nu ai probleme cu picioarele ca si mine). TE pup si spor la gatit :*

    Alexandru, Marcela, va multumesc frumos 🙂

  7. Salut Mariana, e mult nu ai mai fost pe la noi >:D< Eu si beb suntem bine,d e curand am aflat ace baietel si suntem foarte fericit ca e sanatos. De simtit nu ne simtim chiar extraordinar, dara asta e sarcina,c era mici sacrificii, nu e chiar o vacanta in HAWAII :))

  8. Andrei

    In acest sfarsit de saptamana mi-am rasfatat prietena la micul dejun cu trei dintre retetele tale, printre care s-a numarat si omleta picanta. Yammy!
    P.S. celelalte doua retete au fost “trandafiri umpluti” si “chifle umplute” (la fel de yammy).

  9. Andrei, bravo tie! mai rar am avut pe aici bucatari baieti, desi se spune ca cei mai mari bucatari sunt barbatii 🙂 sa va fie de bine!

  10. Andrei

    Multumesc de compliment si de urare, retetele pregatite ne-au uns pe suflet (si ne-au facut burti de somalezi). 🙂

  11. Cristina

    Scumpa mea, o reteta de musaca de cartofi, ai pe aici pe undeva, ca nu gasesc…:(

  12. Cristina, momentan nu… dar am mai avut o solicitare sa fac “musaca marca Teo” ..asa ca o sa ma conformez si o sa fac foarte curand.

  13. foarte tare …..foarte multe retete deosebite..felicitari….am sa incerc cat mai multe pentru ca se merita …bye

  14. Anonymous

    Noi mancam destul de picant iar reteta ta ma tenteaza foooooarte mult,abia astept s-o incerc!
    Pana la urma cred ca trebuie sa ne inviti pe la tine cu randul sa gustam toate bunatatile live!

    Cristina-fluturas

  15. la omleta poti pune o gramada de chestii-sunca,ardei gras rosii ,cascaval,branza,porumb dulce ceapa prajita,dar eu pun si o lingurita de faina sau amidon alimetar in lapte si batem cu ouale bine,dupa ce s-au calit toate ce-am pus in tigaie pun ouale,peste ele cascavalul sau brinzeturile si le bag in cuptor la foc mic cca.15min

  16. Anonymous

    Am facut azi ! Foarte gustoasa ! Chiar prinde bine mancarea cat mai picanta , pe vremea asta , nu ne prinde raceala !

    Corina

  17. Excelenta reteta! Am mai incercat si alte combinatii diverse pentru omlete dar asta e de departe cea mai buna! Delicioasa!

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.