Salsa @ "Ce se intampla, doctore?"

Am o surpriza pentru voi, cititorii mei fideli, la care tin foarte mult, stiti voi bine: in dimineata de sambata, 19 iunie 2010, ne vedem la Pro TV la emisiunea „Ce se intampla doctore”. Emisiunea are ca tema blogurile culinare, pe care am incercat si sper ca am reusit sa le reprezint cu „fruncea sus”.

Una dintre retetele pe care le-am gatit, alaturi de cartofii noi glazurati, sosul de iaurt si aripioarele Teriyaki (pe care le vom avea in meniul de la Casa Ardeleana pe 24 iunie), a fost salsa de vara. Ingredientele le gasiti in orice piata, tot ce va mai trebuie e un cutit forte bun, ca aveti ceva de maruntit!

Ingrediente pentru 4 persoane:
– 5 rosii prunisoare mari
– 2 castraveti
– 2 fire de ceapa verde
– o ceapa rosie uscata, mica
– un catel de usturoi
– ½ legatura de patrunjel
– cateva frunze de busuioc verde
– 2 lingurite de ulei de masline
– sare, piper dupa gust
– zeama de la ¼ grapefruit

Tot ce trebuie sa facem e sa tocam marunt rosiile, ceapa, castravetii, verdeturile. Cu cat le tocati mai marunt, cu atat e mai bine. Amestecam toate ingredientele tocate, adaugam usturoiul pisat, uleiul, zeama de gref, sare si piper dupa gust.

Gata salsa! O puteti servi pe bruschette, ca si dip pentru chipsuri sau nachos dar si ca salata, langa orice fel de carne sau garnitura. Sa va fie de bine si sa nu uitati sa va uitati sambata la „Ce se intampla doctore?”

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

19 Comments

  1. Just me

    felicitarile mele! mult succes in continuare si sa dea Domnu sa poti face tot ce visezi!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Anonymous

    felicitari teutza! recomanda-mi si mie te rog o reteta de prajitura pe care sa o prepar in cantitate mai mare pt o petrecere de nunta. te roooooog!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. succes 🙂 si felicitari

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. sigur am sa urmaresc emisiunea…te urmaresc cu mare placere,nu pierd nici o postare,si am probat o multime de retete de la tine,pana sa intru in lumea blogurilor culinare(ca membru)Felicitari pentru participarea la emisiune si la mai mare!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  5. Maria

    Felicitaaaari!!!
    Sper sa nu uit pana sambata si sa ma uit, iar daca ratez cautam pe net! 😛
    PS: am incercat ciorbita de pui a la grec…yammy! 😉

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  6. Corina

    Felicitari Teo!! La cat mai multe aparitii si vise indeplinite! Eu din pacate nu o sa te pot urmari deoarece in noua locuinta inca nu am televizor 😛

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  7. va multumesc tututor. corina, daca n-ai televizor o sa vezi pe youtube cel mai probabil 🙂

    @anonim de ieri: poti incerca prajitura albinutza

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  8. sabyna

    vai, chiar te rooog fii si mai dragutza decat esti de obicei si pune si pe youtube macar partea cu tine din emisiune..si sa ne dai link-ul tuturor celor mai..fara acces la tv weekendul acesta. felicitari!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  9. Liana Morar

    Felicitari Teo si la cat mai multe aparitii!
    Probabil ca am sa caut pe youtube dupa ce se difuzeza la tv.
    Liana

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  10. Alexandrina

    Teo, sincer? Abia astept sa te vad!!
    Felicitari!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  11. Izabela

    Pentru cei care vreti sa o vedeti pe Teo "in actiune" urmariti emisiunea "Ce se intampla, doctore?" sambata la ora 10 pe PRO TV. Iar pt cei care nu au tv o sa postez un link aici tot sambata:)

    Cu drag,
    Izabela

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  12. Bravo Teo, tocmai te-am urmarit la emisiunea de pe Pro TV.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  13. Geanina Malaet

    Felicitari! Am incercat multe retete de pe blogul tau , toate sunt fantastice . Iar azi am avut ocazia sa te si vad la PRO TV . Pe langa o gospodina desavarsita ce esti , esti si tare simpatica .Bafta in continuare , tine-o tot asa !

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  14. Izabela

    Buna din nou,

    Revin cu link unde o puteti vedea pe Teo, pt ca merita!

    http://www.protv.ro/emisiuni/shows/ce-se-intampla-doctore/video-cristina-de-la-impact-fana-a-blogurilor-culinare/38772/pagina-1.html

    Teo, sper ca ti-a placut! Noi, cei din redactie, ne minunam cate retete usoare si rapide se pot face! De-abia astept sa incerc retetele tale! Sunt minunate! O sa revin cu pareri:)

    Te pup,
    Izabela

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  15. Boabe de Cafea

    Super!
    Felicitari, Teo!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  16. Buna Izabela,

    Mi-a placut foarte mult emisiunea si nu doar partea in care s-a vorbit despre mine si Teo's Kitchen 🙂

    Multumesc pentru tot si sper sa ramaneti in continuare cititori fideli ai blogului, iar eu promit sa pun de fiecare data retete cat mai usor de facut, dar extrem de delicioase.

    Te pup

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  17. Anonymous

    Hello Teo, mi-a placut emisiunea, imi pare bine ca te-am vazut pe sticla, iti sta bine, si esti frumoasa. te pup si la cat mai multe retete! Cred ca voi veni joi la restaurantul din sora. stiu cae greu pt atatia oameni dar mie mi-ar fi placut mult niste papanasi de-ai tai, sau un cheesecake…te pup

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  18. Alexandrina

    Teo, nu am reusit sa las un comentariu pana acum, te-am vazut sambata, am lasat balta toate treburile 🙂
    Felicitari pentru aparitia in emisiune, felicitari si pentru blog si munca depusa!
    P.S. Esti o mamica frumoasa, simpatica! Chiar ma bucur ca te-am vazut 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  19. sabrinacuisine

    Felicitari pentru emisiune…acum am vazut`o . Esti o frumusica !

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.