Cina romantica 2.0

De ce varianta 2.0? Pentru ca mai avem o cina romantica aici pe blog, insa aceasta a fost putin mai speciala. Am implinit 3 ani de casnicie! Wow!

A trecut foarte repede, mult prea repede! Luca are aproape 2 ani si noi suntem tot mai batranei 🙂

Nu am gatit foarte mult, pentru ca am fost numai noi 2, insa am avut aperitive in forma de inimioara, crema de branza, paste cu fructe de mare la felul principal si un tort foarte ciocolatos, un fel de Death by Chocolate, pe care l-am devorat si l-am impartit si cu nasa noastra graviduta.

Aperitive:

Tartine cu pasta de ton, pe care le-am preparat foarte simplu: paine toast integrala, unsa cu un strat generos de pasta de peste si apoi le-am decupat in forma de inimioara, folosind o forma pentru fursecuri

Mini sandwichuri cu sunca si branza, pentru care am folosit aceeasi paine toast integrala, apoi am pus o felie de subtire de branza Emmentaler si o felie de sunca, preferata mea, Sissi.

Gogosari umpluti cu o crema de branza foarte aromata. Am ales 2 gogosari gigantici, care sa fie cat mai creti, pentru a-i putea umple cat mai usor. Pentru crema de branza avem nevoie de 300 gr branza feta cremoasa, 3 linguri de cottage cheese si o mana buna de busuioc si patrunjel proaspat. De sare nu e nevoie, pentru ca feta a fost destul de sarata.

Am taiat gogosarii in felii groase, urmarind linia naturala a feliilor. Intr-un blender amestecam cele doua tipuri de branza si plantele aromatice, pana avem o crema omogena.

Umplem gogosarii cu branza si ii dam la rece pana ii asezam pe masa. Cam asa arata gogosarii nostri la final.

Pentru un platou mai „de efect”, putem intoarce o cupa de inghetata cu fundul in sus si asezam platourile pe ea. Daca avem cupe de marimi diverse cu atat mai bine, pentru ca platourile sa nu fie toate pe acelasi nivel.

In rest, am decorat totul dupa cum mi-a dictat inimioara (stiu ca suna a manea, dar asa am facut) si am completat totul cu o sampanie rece si un buchet de flori primit de la minunatul meu sot 😀

P.S. Nu va panicati, retetele pentru pastele cu fructe de mare si tortul de ciocolata vin pe blog in zilele urmatoare, da? Sa va fie de bine!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

20 Comments

  1. miha.ela

    La multi ani fericiti ! 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Anonymous

    mmmmmmmmm… foarte gustos…
    astept reteta de tort cu nerabdare.
    sanatate si LA MULTI ANI impreuna!

    Bios

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. Anonymous

    Mi-as dori o cina asa

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. Mihaela-Constanta

    Multi ani fericiti inainte.Sa aveti parte de toate lucrurile pe care vi le doriti,sa va bucurati de Luca,si cel mai important,sa fiti sanatosi cu totii.Te pup TEO:*

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  5. la multi ani!!!!! sa fiti fericiti si sanatosi si sa va bucurati de Luca!!! si noi o sa facem la sfarsitul lunii 3 ani de cand suntem impreuna si 3 luni de casnicie! foarte bine arata masa si papica 🙂 multumesc pt idee :*

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  6. Anonymous

    La cat mai multi ani impreuna! astept reteta de tort 😛 Totul arata foarte bine, iar pozele sunt foarte graitoare. Felicitari!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  7. Doina Varga

    La Multi Ani!!! Si noi am implinit ieri 33 de ani de casatorie. Si am sarbatorit tot in doi. Foarte ispititoare cina ta romantica.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  8. Anonymous

    Sa va fie de bine, asa masa nici nu ar putea sa va fie de rau:))
    La muuulti, multi ani fericiti impreuna, si Doamne ajuta sa vina si-o fetita in curand. Am zis!!!

    Pupici, Eli

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  9. LA MULTI ANI FERICITI IMPREUNA! Felicitari pentru daruirea cu care realizezi surprize pentru cei dragi:)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  10. Liana Morar

    Multa sanatate, fericire si o casnicie plina de dragoste si de aici incolo.
    Cu drag, Liana

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  11. Amanda

    Multumiri nenumarate. In decembrie eu si sotul meu aniversam 7 ani de casatorie binecuvantata si chiar as vrea sa il surprind cu ceva foarte romantic; la urma urmei 7 e o cifra simbolica… Sunca Sissi e si preferata mea. Astept si eu reteta pentru tort. Inca o data multi ani impreuna alaturi de familia ta si multumesc pentru ideea grozava. Cu mult drag, Amanda

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  12. Lorena

    La multi ani fericiti impreuna!:)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  13. Felicitari!LA MULTI,MULTI ANI FERICITI IMPREUNA!SA VA IUBITI MULT!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  14. Cristina

    Si tortul ???? 🙂 Vreau sa stiu despre tort, mai ales ca seamana cu Death by chocolate 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  15. corina

    La multi ani cu multa sanatate si dragoste eterna !

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  16. Anonymous

    La multi ani! La multi ani!La multi ani! 🙂 Sa fiti sanatosi si fericiti si sa va bucurati de Luca!
    Teo, te-am "descoperit" de inainte de Craciunul trecut (cand cu "pinguinii maslinii" cu care am facut SENZATIE la servici si acasa!!!)si de atunci te tot "caut" fie cand trebuie sa gatesc si n-am inspiratie, fie cand vreau ceva bun, dar nu stiu ce… 🙂
    Oricum, ideea e imi placi mult de tot! Si, recunosc, imi plac mult si retetele si ideile tale!:)
    Asa ca, din tot sufletul iti doresc inca o data casnicie lunga si fericita! Dana

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  17. Anonymous

    LA MULTI ANI eu am 11 ani de casatorie si 2 pui minunati un baiat de 7 ani si o fetita de7 luni am incercat foarte multe din retetele postate si trebiue sa recunosc ca sunt foarte bune si multe dintre ele eftine si usor de realizat.Multumim ca existi si ne dai tot timpu idei noi in ceea ce priveste bucataria

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  18. Luminita

    La multi ani! Si nu mai spune ca sunteti batranei…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  19. mamasiiubita

    La multi ani si voua si lui Luca! Frumoase aperitivele.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  20. Anonymous

    si eu meas dori o cina asa

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.