Fursecuri cu branza topita (video)

Fursecuri cu branza topita (video)Am gatit din nou impreuna cu Georgiana, nepotica mea. De fiecare data e tot mai amuzant si fiecare reteta ma face sa imi sustin tot mai mult ideea de a gati impreuna cu cei mici, de a-i implica in bucatarie. Georgiana invata tot mai multe lucruri noi si eu imi doresc tot mai mult sa creasca si Luca sa ne ajute si el 🙂

Reteta pe care am ales-o de data asta a fost cea de fursecuri cu branza topita. Am folosit o branza topita Apetito cu smantana, pentru ca aceasta, la fel ca si crema de branza poate fi folosita si in preparatele dulci. Pentru Georgi, dar poate si pentru unii dintre voi, a fost o surpriza ca facem fursecuri sau biscuiti cu branza, insa si acesta e unul dintre scopurile mele: sa invatam cum sa folosim ingrediente neobisnuite in retete noi si sa invatam combinatii inedite.

Ingrediente pentru 20 de bucati:
– 140g branza topita cu smantana (o cutie cu 8 triunghiuri)
– 220g zahar tos
– 220g faina
– 85g unt
– o lingurita praf de copt
– ½ lingura extract de vanilie
– zahar pudra vanilat pentru garnisit

Modalitatea de preparare si alte detalii despre reteta sunt prezentate in filmuletul de mai jos:

Eu si Georgi va imbratisam cu drag si va dorim Sarbatori Fericite! Iar eu va doresc ca masa de Paste sa va fie imbelsugata, sa aveti pe langa preparatele traditionale si multe retete noi si speciale, cu ingrediente la care nu v-ati fi gandit pana acum 🙂 Sa va fie de bine, dragii mei!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)

7 Comments

  1. Anonymous

    Asa,zambesti,iti sta bine,ma bucur,imi place sortul,imi place bucataria ta,esti mai vesela si mai ''calda''.Tine-o tot asa!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Anonymous

    Din pacate nu pot vedea filmul, "acest fisier nu e disponibil".

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. Alexandrina

    Felicitari Georgianei, ma bucur ca ii place sa bucatareasca!

    Paste fericit alaturi de cei dragi!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. mariette

    Paste fericit si delicios iti doresc!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  5. caloletti

    te-ai modernizat 😀 xD acum ai trecut la video 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  6. Gabriel

    Exceptional filmul. L-am urmarit cu mare placere. Doar ca Georgie nu prea a facut mare lucru in afara de a apasa butonul mixerului. Data viitoare, cand mai faci filme, cheama-ma pe mine ca mai fac si o gluma, stiu sa sparg si ouale, sunt foarte simpatic, etc. 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  7. Multumesc, Gabriel, promit sa filmez si cu tine o reteta 🙂

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.