Credeti ca ar trebui sa (mai) explicam de ce pizza are puterea aproape supra-naturala de a aduce oamenii impreuna? Sunt sigura ca stim cu totii si totusi…let me remind you 🙂 Stiti serile acelea de weekend cand toata gasca se strange la un film sau la una-doua-trei ture de mima? Stiti momentul ACELA cand le e foame tuturor si 6 din 10 omuleti pronunta pizza in acelasi timp? Despre asta e vorba! Cand spui pizza, spui #HaiSaMancamImpreuna! Pentru ca pizza e construita de asa natura incat sa fie impartita! Cine a invetat feliile de pizza, la asta s-a gandit – vor fi pe o masa 5-6 pizza diferite si toata lumea va putea manca o felie de aici, una de acolo! Sau poate nu s-a gandit fix asa 🙂 Dar eu asta vreau sa cred! Si ideea mea de “pizza aduce oamenii impreuna” a fost intarita de fotografia postata de voi cu hashtag-ul #HaiSaMancamImpreuna. Pizza si zacusca, bineinteles! 🙂
De ce sa facem pizza in casa? Simplu! Pentru ca pizza-making in sine poate deveni activitatea voastra din weekend cu familia sau prietenii. Eu merg pe aluatul facut simplu, in blender, in doar cateva minute. Apoi il lasati la frigider peste noapte si seara – pizza party! Pregatiti diverse ingrediente in boluri si un borcan maaaaare cu sos pentru pizza facut in casa, asa fiecare isi poate personaliza pizza asa cum doreste 🙂
Si, inspirata de poza voastra, am scos pizza noastra la plimbare! Nu prea departe de casa, dar nu asta conteaza. Conteaza ca am mancat impreuna, toti 3, in natura. Da, in natura din spatele blocului, pe banca. Si am simtit, pentru o jumatate de ora, ca nu mai exista nimeni si nimic, niciun task, nicio poza de editat, nicio emisiune de filmat. Doar familia mea si pizza noastra si in gandul si in sufletul meu am inteles de ce #HaiSaMancamImpreuna!
Ingrediente pentru 2 blaturi de pizza cu diametrul de 35cm:
– 3 cani faina (350g)
– un pliculet drojdie uscata (7g)
– 240ml apa calduta
– o lingurita sare
– 2 lingurite zahar
– 2 linguri ulei de masline
Invata cum se preparara blatul de pizza homemade dar si un delicios sos pentru pizza facut in casa AICI🙂
Ce bine arataaa!N-am mai mancat de mult timp o pizza facuta in casa,trebuie sa fac propuneri:D
Ma bucur mult ca iti place! Intr-adevar, nimic nu se compara cu o pizza buna facuta in casa, unde iti poti alege exact ce ingrediente doresti si mai ales…in cantitatile pe care le doresti :p
Pizza ta arata pur si simplu minunat!
Multumesc mult 🙂
Am facut saptamana trecuta.A fost deliciosa! Acum fac din nou.
Meda, ma bucur foarte mult ca ti-a placut 🙂 Sa iti fie de cel mai bine!
Eu am mai pus multa făina in plus, nu a mers cu cantitatea menționata de tine, sigur am greșit ceva… Sa vedem ce o iesi:(
Foarte buna reteta! Intrebare: se poate tine la frigider/ congelator aluatul ? Multumesc
Se poate tine la frigider pana a doua zi, dar si la congelator o perioada mai lunga. Cand se scoate de la congelator se lasa sa se dezghete apoi se foloseste.