Gatim impreuna din 2007
Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.
Tata, Dumnezeu sa il ierte, avea doua retete favorite de dulciuri: salamul de biscuiti si ciocolata de casa. Dupa ce s-au casatorit, mama a vrut […]
Craciunul, eco sau nu… parca nu e Craciun fara carnatii facuti in casa. Si dupa ce am vazut pe net cateva filmulete cu ororile care […]
Nici nu stiti cate retete culinare de cozonac de toate felurile exista in circulatie. Am dat de curiozitate un search pe google si cate gospodine, […]
O data la cateva saptamani, ne revine pofta de varza calita. Fie facem varza a la Cluj, fie placinte cu varza calita sau varzari, important […]
Una dintre retetele culinare traditionare unguresti adoptate rapid in Ardeal si in restul tarii, este reteta de gulas. Am ezitat foarte multa vreme sa public […]
Reteta de ostropel de pui seamana foarte mult cu cea de ostropel de manzat, doar ca nu se pune telina si am pus ceva mai […]
E ultima reteta culinara pentru Paste pe care vi-o propun. Am gatit mult zilele astea si am incercat sa le pun pe toate pe blog, […]
Buni… cum sa n-o iubesc pe Buni cand aproape toate amintirile mele de cand eram copil o includ? Cum sa nu imi doresc sa gatesc […]
De curand am primit un somn foarte mare pe care l-am portionat si l-am gatit de mai multe ori in diverse moduri. Pentru ca peste […]
Nu stiu ce m-a apucat in ultima vreme, dar mi-era dor de mancarurile traditionale, amprenta casei noastre, mancarurile ce imi aduc aminte de copilarie. Totul […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
