Retete traditionale

Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.

cremes cu cocos

Cremes cu cocos

Anul acesta de Craciun, mi-am dorit foart mult sa incerc prajituri noi. Multe prajituri noi. Stiu, ca blogger culinar ar fi fost de asteptat sa […]

cornulete cu gem

Cornulete cu gem

Cornulete cu gem inseamna pentru mine copilarie. Si vacantele la Aschileu, la unchiu’ Stefan si matusa Ana, singurii pe care ii consider si acum ca […]

biscuiti cu unt

Biscuiti cu unt

Biscuiti cu unt am pregatit azi pentru toate gospodinele care isi doresc sa pregateasca de Craciun fursecuri in diverse forme. Reteta de biscuiti cu unt este […]

taietei cu pesmet

Taietei cu pesmet

In copilarie, foarte multe dintre retetele bunicii mele incepeau cu “Taetei cu…” De aici, posibilitatile erau nenumarate: taietei cu varza calita, ideali mai ales in […]