Retete traditionale

Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.

malai dulce

Malai dulce

Malai dulce este una dintre prajiturile copilariei mele si sper sa o recunoasteti si voi. Nu, nu are gust de mamaliga daca si voi va […]

cremes cu cocos

Cremes cu cocos

Anul acesta de Craciun, mi-am dorit foart mult sa incerc prajituri noi. Multe prajituri noi. Stiu, ca blogger culinar ar fi fost de asteptat sa […]