Meniu complet de vara – 3 Retete rapide

Astazi am pentru voi un Meniu complet de vara si nu vorbim despre orice meniu, ci acela care ne poate scoate din incurcatura in doar cateva minute: Gazpacho, cheesecake fara coacere si sparanghel cu frigarui de pui. Sa o zicem pe aia dreapta, cum ma stiti voi pe mine, sincera si “ce-i in gusa si-n capusa”: cine are dispozitie in zilele calduroase sa stea cu orele in bucatarie cu cuptorul incins? Eu una nu! Nici macar eu, gospo-sefa 🙂

meniu complet de vara

Meniu complet de vara – Castiga unul din cele 3 electrocasnice oferite de Avon Reprezentatilor

Meniul de azi va este prezentat in colaborare cu Avon Cosmetics Romania. Avon isi rasplateste Reprezentatii cu unul din cele 3 electrocasnice Philips:

  1. Blender pentru supe creme rapide si delicioase
  2. Gratar electric de masa pentru preparate savuroase
  3. Robot de bucatarie pentru retetele tale secrete

Daca esti Reprezentant Avon, intreaba-ti Directorul de Zona cum poti castiga un premiu pentru preparate rapide si savuroase!

 

Meniu complet de vara – 1. Supa rece de legume – Gazpacho

Desi sunt o ardeleanca care iubeste supele si ciorbele, uneori chiar si cu rantas ori afumatura, vara am nevoie de ceva simplu si gustos. Asa cum e Gaspacho, aceasta delicioasa supa racoritoare si hranitoare de legume preparata in blender. 5 minute si supa e gata, e atat de simplu! Si daca aveti legume proaspete si mai ales rosii de la tara, rosiile noastre oltenesti….pffff….cea mai buna supa de vara din Univers!

meniu complet de vara

Ingrediente pentru 4-6 portii de Supa rece de legume

  • 2 felii mari de paine
  • 200ml apa
  • 700g rosii
  • un ardei gras galben
  • 2 casteveti
  • 4 catei de usturoi
  • o ceapa rosie
  • condimente: sare, piper, boia afumata, ierburi aromatice
  • 100ml ulei de masline

Pentru modul de preparare al celor 3 retete rapide, apasa PLAY in fereastra de mai jos si urmareste retete video ♥

Meniu complet de vara – 2. Frigarui de pui si sparanghel

Ca fel principal am ales frigaruile de pui si sparanghelul la grill. Sparanghelul este minunat vara pregatit pe grill si, trebuie sa recunoastem, arata si tare simpatic. Nu prea il poti refuza, mai ales langa sos de usturoi si foarte bine condimentat.  Frigaruile de pui, desi merg bine in orice sezon, parca vara au ceva mai special. Le putem marina cu mai multe zile inainte, de fapt chiar este de dorit sa facem acest lucru. Cu cat vor sta mai mult timp in marinada, cu atat vor fi mai fragede si mai pline de gust. Si nici nu e nevoie de marinada speciala, veti vedea imediat cum putem pregati niste frigarui de pui mi-nu-na-te din doar cateva ingrediente. Daca vreti sa strecurati intre bucatile de carne de pui si fasii de ceapa, ardei si chiar bucatele de ananas, numa bine poate sa fie, promit!

meniu complet de vara

Ingrediente pentru 4-6 portii de Frigarui de pui si sparanghel:

  • 500g sparanghel
  • 2 linguri otet balsamic
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • sare, piper, usturoi
  • 500g piept de pui
  • 100g sos bbq
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri condimente pentru pui
  • o portie sos ranch (click pentru a accesa reteta)

meniu complet de vara

Pentru modul de preparare al celor 3 retete rapide, apasa PLAY in fereastra de mai jos si urmareste retete video ♥

Meniu complet de vara – 3. Cheesecake fara coacere

Ca meniul sa fie complet, pentru desert am ales un Cheesecake fara coacere, voi stiti cat iubesc acest desert. Uneori nici nu am nevoie de o ocazie speciala pentru a pregati unul. Pur si simplu bucuria de a manca un cheesecake transforma ziua in ceva special. Astazi avem varianta de cheesecake fara coacere, reteta ideala atunci cand temperaturile cu + isi fac de cap. Si stiti ce mai e fain? La final avem doar de spalat vasul blenderului. Mai simplu de atat nu se poate!

meniu complet de vara

Ingrediente pentru 4-6 portii de Cheesecake fara coacere:

  • 150g biscuiti digestive
  • 50g unt topit
  • ½ lingurita scortisoara
  • 200g crema de branza natur
  • 200g mascarpone
  • 100g iaurt grecesc
  • 100g zahar pudra
  • miezul de la o pastaie de vanilie
  • 150g dulceata de afine
  • fructe pentru decor

meniu complet de vara

Pentru modul de preparare al celor 3 retete rapide, apasa PLAY in fereastra de mai jos si urmareste retete video ♥

 

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 1.0/5 (1 vote cast)

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*