Biscuiti pentru copii

biscuiti pentru copii

Vine, vine, vine 1 Iunie 🙂 Stiu ca TOATE mamicile stiu ce bucurie inseamna asta pentru puiutii lor! Imi aduc aminte si acum de cand eram eu mica, dragul cu care asteptam ziua asta si cadourile si tot ce insemna ea: serbare la scoala, activitati cu parintii, ziua ACEEA in care totul era despre noi. Anul acesta, de 1 Iunie, m-am gandit sa va propun o reteta de biscuiti pentru copii, care nu doar ca se fac foarte usor, dar puteti chiar sa ii pregatiti impreuna cu cei mici, sa faceti nu doar biscuiti ci amintiri impreuna 🙂 Luca iubeste sa ma ajute in bucatarie si incerc sa il implic cat mai mult in toate activitatile noastre, pentru ca se simte important, pentru ca petrecem timp impreuna, pentru ca vine cu mult mai mult drag la masa atunci cand a contribuit si el la pregatirea ei, pentru ca timpul petrecut in bucatarie inseamna timp departe de tableta si televizor 🙂

biscuiti pentru copii

Nu doar noi ne pregatim de Ziua Copilului, ci si prietenii mei de la Lidl care pregatit oferte speciale, dedicate celor mici in aceasta saptamana – Daruieste Bucurie – din 25 mai, cu hainute dragute si colorate pentru pitici dar si tot felul de jucarii pentru exterior si interior 🙂

Iar pentru mamicile care stiu cum e sa pregatesti masa pentru intreaga familie, la Lidl este Saptamana cantitatii XXL unde gasiti produsele voastre preferate din marcile proprii Lidl la preturi foarte bune si cantitate suficienta pentru o masa imbelsugata, numai buna de impartiti cu toata familie, chiar si bunicii 🙂

Ingrediente pentru 40 biscuiti pentru copii

Timp de preparare: o ora, dificultate redusa

  • 280g faina Castello
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 225g unt irlandez Milbona (82% grasime)
  • 250g zahar tos Castello
  • 1 lingurita sare Mikado
  • miezul de la o pastaie de vanilie Belbake
  • 2 oua mari
  • 100g bomboane de ciocolata Big Hit Mister Cioc
  • 100g alune in ciocolata Big Hit Mister Cioc
  • 150g stafide in ciocolata Mister Choc

biscuiti pentru copii

Mai intai incingem cuptorul la 180°C si tapetam cu hartie de copt 2 tavi mari. Biscuitii se intind destul de mult la copt si au nevoie de spatiu 🙂 Intr-un bol mare spumam untul, care e neaparat sa fie la temperatura camerei, cu zaharul si miezul de la batonul de vanilie, 2-3 minute la viteza mare.

biscuiti pentru copii

Adaugam apoi ouale, pe rand, amestecand bine dupa fiecare.

biscuiti pentru copii

Adaugam apoi faina, sare si praful de copt si amestecam pana avem o compozitie omogena. Tragem cu o spatula aluatul de pe peretii vasului si amestecam din nou, ca sa fim siguri ca este omogen.

biscuiti pentru copii

La final adaugam bomboanele si stafidele in ciocolata, apoi amestecam.

biscuiti pentru copii

Din aluat formam bilute de marimea unei mingi de ping-pong si le asezam in tava lasand distanta intre ele de min 4 cm.

biscuiti pentru copii

Coacem biscuitii 8-10 minute sau pana sunt rumeniti pe margini si mijlocul ramane usor moale. Pe masura ce se intaresc biscuitii, se va intari si mijlocul lor. Cei mai buni sunt alaturi de un pahar de lapte rece, dimineata la micul dejun 🙂 Sa va fie de cel mai bine si voua si micutilor vostri 🙂

biscuiti pentru copii

biscuiti pentru copii

biscuiti pentru copii

biscuiti pentru copii

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.7/5 (11 votes cast)

8 Comments

  1. Diana

    Multumim! Abia astept sa i pregatesc micutei mele iubite Amelia.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Raluca

    Mulțumesc mult pentru rețeta. Sunt deliciosi iar copiii si bunicul încântați. I-am făcut cu stafide si sunt minunati. Ca toate rețetele tale. Checul tau cu iaurt e prajitura casei.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
    • Raluca, ma bucur tare tare ca toate generatiile din familia voastra au fost incantati de biscuiti 🙂 SUPER! Sa va fie de cel mai bine! 🙂

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: +1 (from 1 vote)
  3. Am salvat reteta ta de mai mult timp dar abia dup-amiaza asta am apucat sa o fac. Super, fix cum se precizeaza au iesit, nici nu ma asteptam altfel caci toate retetele tale au iesit perfecte de fiecare data.
    Dar cu biscuitii am eu o rafuiala mai veche, am incercat toate retetele posibil existente pe lumea asta si toate au fost dezamagitoare. A ta in schimb ne-a schimbat dup-amiaza, inutil sa zic ca prima tava s-a dus ca si cand nu ar fi fost 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. Buna, scuza ma pentru intrebare, dar la ingrediente ai trecut o lingurita sare Mikado? Nu e mult o lingurita de sare? Sau imi scapa mie ceva si nu inteleg nu as vrea sa ma abat de la reteta, dar mi se pare mult o lingurita de sare.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.