Bomboane cu cocos

bomboane cu cocos

Laura a postat pe Facebook o poza cu bomboanele de cocos facute in casa, folosind #HaiSaMancamImpreuna si automat mi-a trezit amintiri foarte dragi mie 🙂 Imediat dupa ’90, cand au inceput sa apara bomboanele si batonele de ciocolata de toate felurile, eram atat de pasionati de ele incat efectiv traiam pentru asta 🙂 Daca eram cuminti, era singura recompensa pe care ne-o doream. Daca eram rai, era singurul lucru pe care ne temeam ca nu o sa il mai primim 🙂 Imi aduc aminte si acum cum ne-a trimis mama primul pachet din America, o cutie imensa cu tot felul de haine si dulciuri. Fratele meu, mai mare cu 5 ani decat mine, le-a impartit „frateste”: una mie, una tie, una pentru Buni si Bubu (bunicii nostri). Una mie, una tie, una pentru Buni si Bubu. Si tot asa pana la final, cand, uitandu-se direct in ochii mei, cu o convingere pe care mi-o amintesc si acum, mi-a zis „deci am impartit corect, da?”. Eu i-am raspuns cu aceeasi convingere „Da!”, apoi el a luat atat „portia” lui cat si cea a bunicilor si dus a fost :))

bomboane cu cocos

Chiar daca la impartirile „frateste” ieseam pe minus, Rares nu a mancat niciodata ceva fara sa imi ofere si mie. Mesele noastre in familie erau si sunt un prilej sa ne vedem,sa povestim si sa fim o familie, in adevaratul sens al cuvantului. Chiar si acum, cand locuim la distante considerabile unii fata de ceilalti, duminica este ziua noastra impreuna si de cele mai multe ori, mama pregateste felul principal si noi aducem desertul. In amintirea copilariei noastre pline de bomboane, la ultima noastra masa in familie am zis #HaiSaMancamImpreuna aceste delicioase bomboane de cocos, care se fac foarte simplu si pe care m-a ajutat pana si Luca sa le prepar, pentru ca sunt atat de simplu de facut 🙂

bomboane cu cocos

Toate astea inseamna pentru mine proiectul #HaiSaMancamImpreuna si astept in fiecare saptamana cu drag fotografiile cu mancarurile voastre preferate, pentru a le transforma in retete pentru intreaga familie aici, in sectiunea Din poza in farfurie de pe blog 🙂 Deci nu uitati sa postati pozele cu mancare pe Facebook sau Instagram folosind #HaiSaMancamImpreuna, doar asa pot deveni vedete aici pe blog 🙂

bomboane cu cocos

Ingrediente pentru cca 30 bucati:
– o cutie crema de lapte condensat (400g)
– 100g fulgi de nuca de cocos
– 100g foi napolitana
– 100g migdale
– 50-60g fulgi de nuca de cocos pentru decor

Afla reteta de Bomboane cu cocos AICI 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.2/5 (9 votes cast)

One Comment

  1. Bombonelele cu cocos arata minunat!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.