Mini Pancakes – Pancake cereal

Mini Pancakes sau Pancakes cereal este una dintre retetele pe care TREBUIE sa o incerci! Foarte la moda pe Tik Tok si Instagram, sunt delicioase si perfecte pentru cei mici!

mini pancakes pancakes cereal

 

Pancakes sau clatitele americane sunt de mult foarte cunoscute in Romania si foarte, dar foarte apreciate pentru micul dejun! Exista variante cu lapte, fructe, piure de banane, dovleac copt, faina alna, integrala sau faina de ovaz/orez. Exista varianta vegane si…cate o varianta pentru gustul fiecaruia. Dar ultimul trend in materie de pancakes? Mini Pancakes sau Pancakes Cereal! De ce “Pancakes Cereal”? Pentru ca trebuie coape mici-mici, de dimensiunea cerealelor pe care le mancam cu lapte, la micul dejun. In plus, le mancam cu lingura, exact ca pe aceleasi cereale. Deci? PANCAKE CEREAL facem azi!

Toate ingredientele necesare pentru reteta de Pancakes Cereal le gasiti in magazinele LIDL, chiar si deliciosul sirop de artar, care nu poate lipsi alaturi de orice fel de pancakes!

mini pancakes pancakes cereal

Mini Pancakes – Pancakes cereal – tot ce trebuie sa stii despre reteta

  • Pentru cele mai bune rezultate, folosim fie o sticla pentru sosuri, pe care o gasim la magazinele de produse din plastic. La fel de bine putem folosi un sprit cu dui rotund sau o punga rezistenta, din cele cu inchidere etans, pe care o taiem la un colt.
  • Avem nevoie de o tigaie anti-aderenta, pe care o ungem cu foarte putin ulei.
  • Cel mai usor este sa intoarcem mini-pancakes folosind o scobitoare sau o spatula subtire.
  • Putem folosi sirop de artar, sirop de agave, miere sau siropul preferat.
  • Pentru ca folosim sirop, nu adaugam prea mult zagar in compozitie. Daca insa urmeaza sa mancam mini-pancakes cu lapte (la fel ca si cerealele) sau simple, cu fructe, putem adauga mai mult zahar in compozitie.
  • In functie de numaraul de persoane de la masa, putem injumatati sau dubla foarte usor cantitatile.

mini pancakes pancakes cereal

Pentru reteta VIDEO de MINI PANCAKES – PANCAKES CEREAL, apasati PLAY in fereastra de mai jos! ♥ Nu uita sa te abonezi la canalul de YouTube Teo’s Kitchen(click AICI)♥

Ingrediente pentru 6 portii de Mini Pancakes - Pancakes cereal

  • 200ml lapte Pilos
  • 2 oua mari
  • 20g unt Pilos topit
  • 2 lingurite zahar vanilat Belbake
  • 200g faina Belbake
  • ½ pliculet praf de copt Belbake
  • 100ml sirop de artar Maribel
  • 50g unt
  • 1 lingurita ulei Vita D’Or

mini pancakes pancakes cereal

Mod de preparare Mini Pancakes - Pancakes cereal

  • Intr-un bol incapator amestecam laptele, ouale, untul topit (20g), zaharul vanilat, folosind un tel.
  • Adaugam faina, praful de copt. Amestecam pana avem o compozitie omogena, fara cocoloase.
  • Mutam compozitia in sticla pentru sosuri sau intr-o punga pe care o taiem la un colt.

mini pancakes cereal

  • Incingem o tigaie anti-aderenta. O ungem cu foarte putin ulei, folosind o lingura de patiserie.
  • Spritam direct in tigaie mici cerculete de alauat, de cca 1 cm diametru. Coacem la foc mediu spre mic.
  • Cand apar mici bule pe suprafata pancakes-urilor, le intoarcem folosind o spatula sau o scobitoare.
  • Cand terminam de copt tot aluatul, topim in aceeasi tigaie 40g unt. Punem toate pancakes in tigaie si amestecam astfel incat toate sa fie acoperite cu unt.
  • Le punem apoi in bolurile pentru servire. Le stropim cu sirop de artar/miere dupa gust si fructe proaspete sau toping-urile preferate.

mini pancakes cereal

Reteta de Mini Pankes a prins atat de bine in lumea inreaga pentru ca…sunt cele mai simpatice Pancakes! Sunt sigura ca vor fi si pe gustul familiei tale, mai ales pe gustul copiilor! Pentru o varianta mai light, poti folosi si reteta de Pancakes sanatoase, pe baza de banana si fulgi de ovaz! Modul de preparare ramane acelasi! Vezi reteta AICI! Sa va fie de cel mai bine!

 

mini pancakes cereal

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.8/5 (33 votes cast)

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.