3 Retete de garnituri pentru gratar

In plin sezon al gratarelor, nu puteam sa nu va prezint 3 retete de garnituri perfecte alaturi de gratar! Ce am pregatit pentru voi?

3 retete de ganituri pentru gratar

 

  • Salata de ardei copti – gustul copilariei si garnitura care, din punctul meu de vedere, este perfecta alaturi de orice preparat! Imi aduc aminte cu drag mirosul de ardei copti pe care mama ii cocea pe plita! Pana se coceau ardeii, mama ii pazea si amesteca energic in cana in care pregatea dressing-ul, “sosul” cum ii spuneam noi. Pentru ca secretul unei salate de ardei copti delicioasa este proportia perfecta intre apa-ulei-otet-zahar!

3 retete de ganituri pentru gratar

Desigur, fiecare gospodina are secretele ei si adapteaza reteta in functie de preferintele familiei. Dar mama Lucia recomanda doua lucruri: 1. sa amesteci sosul foarte foarte bine, pana granulele de zahar nu se mai simt si sosul este bine emulsionat si 2. dupa ce torni sosul peste ardei, sa lasi Salata de ardei copti la rece timp de o ora, pentru ca e delicioasa rece, de la frigider, iar aromele au timp sa se dezvolte.

  • Pachetele cu legume – sunt preferatele mele inca de cand eram mici! Le pregateam fie la cuptor, fie le impachetam de acasa si le coceam pe gratar sau in jar. Puteti folosi legumele si condimentele preferate, dar va recomand cu drag cartofii si porumbul, care nu ar trebui sa lipseasca din pachetele!

3 retete de ganituri pentru gratar

  • Cus-Cus cu hribi si spanac – o garnitura perfecta, care poate fi servita rece sau calda! E gata in mai putin de 15 minute si o porti transporta foarte usor la gratar, intr-o caserola. Poti folosi ciupercile tale preferate, dar vara, imi place sa le folosesc pe cele de sezon: hribi, ghebe, galbiori.

3 retete de ganituri pentru gratar

Poti fierbe cus-cus-ul inainte sau il poti cali alaturi de ciuperci si spanac si adaugi supa de pui sau apa. Lasi totul sa fiarba pana cus-cus-ul e gata. Personal, prefer sa il fierb inainte, astfel totul merge mai repede si il pot pregati din timp si folosi chiar si a doua zi.

Acum sa va povestesc despre ce am pus pe gratar! Iar cand vine vorba de gratar, “Carnatii Gratarel” de la ELIT sunt preferatii nostri!

3 retete de ganituri pentru gratar

Carnatii Gratarel – “Votat Produsul Anului 2020″ în categoria “Carnati”

  • Carnatii Gratarel fac parte din gama premium Plin de Carne sunt printre cele mai apreciate produse ale grupului producator de mezeluri ELIT.
  • Au fost desemnati castigatori ai premiului “Votat Produsul Anului 2020″ in categoria “Carnati”.
  • Sunt un produs de calitate superioara, avand gustul autentic al produselor romanesti.
  • Secretele gustului desavarsit? Reteta – carne de porc de calitate si amestecul de mirodenii bine dozat dar si procesul de preparare simplu, bazat pe zvantare si afumare (fara fierbere).
  • Merg perfect alaturi de orice garnitura dar si savurati simplu, cu mustar!

3 retete de ganituri pentru gratar

Hai sa vedem de ce ingrediente avem nevoie pentru cele 3 retete de garnituri si va invit sa apasati PLAY in fereastra de mai jos pentru retetele video!

Ingrediente pentru Salata de ardei copti (4 portii) - 3 retete de garnituri

  •  8 ardei copti
  • 50ml otet de mere
  • 50ml ulei
  • 150ml apa
  • 1-2 linguri zahar
  • sare dupa gust
  • 2-3 catei de usturoi
  • ½ legatura patrunjel

salata de ardei copti

Ingrediente pentru Pachetele cu legume (2 portii) - 3 retete de garnituri

  • 3 cartofi medii
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa rosie mare
  • rondele porumb
  • ulei de masline
  • condimente pentru gratar dupa gust

pachetele cu legume la gratar

Ingrediente pentru Cus-Cus cu hribi si spanac - 3 retete de garnituri

  • 250g cus-cus fiert
  • 2 linguri ulei masline
  • o ceapa alba
  • 3 catei usturoi
  • 300g hribi proaspeti
  • 100g spanac
  • sare si piper
  • un cub legume bio
  • 100ml apa

cus cus cu ciuperci

Sper ca v-au placut cele 3 retete de garnituri, care merg perfect alaturi de Carnatii Gratarel de la ELIT! Abia astept sa le incercati si imi spuneti care va place mai mult! Sa va fie de cel mai bine! Incearca si reteta de Paste Al Forno cu carnati!

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.