Inghetata de ciocolata

inghetata de ciocolata

Pasiunea mea pentru ciocolata cred ca nu mai e un mister pentru absolut nimeni 🙂 Da, recunosc: sunt Teodora si sunt depedenta de ciocolata! Amaruie, cu lapte, alba, cu alune, fara alune, oricum, numai ciocolata sa fie! Asa ca, unul dintre primele ganduri pe care le-am avut cand am luat aparatul de facut inghetata de la Lidl, am stiut ca inghetata de ciocolata, cremoasa, facuta in casa, va fi starleta sezonului estival in Teo’s Kitchen 🙂

Aparatul de facut inghetata Silver Crest (pe care o sa il mai gasiti peste vara la Lidl, va anunt eu cand intra sa nu il ratati) a fost o investitie minunata!

inghetata de ciocolata

Il folosim saptamanal de 2-3 ori si urmatoarea incercare va fi sorbetul! Pentru ca lui Luca ii place foarte multe inghetata de fructe, avem deja la activ Reteta de inghetata de zmeura si Reteta de inghetata de mango, pe care va sugerez sa le incercati pentru ca sunt MI-NU-NA-TE! 🙂

Si pana se trecem la reteta de azi si sa curga raurile de ciocolata peste noi, trebuie sa va spun ca la Lidl este in plina desfasurare SAPTAMANA XXL, pentru ca, uneori…vrei mai mult 🙂 Dintre produsele mele preferate, pe care vi le recomand si voua: conserva de ton in ulei Nixe, pe care il folosesc pentru pasta de ton, una dintre primele optiuni ale lui Luca pentru sandwichuri, branza Gouda feliata si file de somon proaspat. Intreaga oferta din Saptamana XXL o puteti consulta AICI 🙂

Acum sa trecem la inghetata noastra 🙂 Eu am folosit ciocolata amaruie, cu un continut mare de cacao, dar puteti folosi si ciocolata cu lapte. Daca nu aveti (inca) o masina de facut inghetata, puteti pune inghetata intr-o caserola inchisa ermetic, o dati 2 ore la congelator, apoi, inghetata fiind, o scoateti, o taiati bucati, o dati prin blender pana e din nou cremoasa, apoi o dati iar la congelator. Repetati operatiunea de 2-3 ori, ca sa ne asiguram ca inghetata iese cremoasa si fara ace de gheata. Simplu, nu? 🙂

inghetata de ciocolata

Ingrediente pentru 700ml inghetata:
Timp de preparare: 1 ora; dificultate medie

– 750ml lapte Pilos 3,5% grasime
– un baton de vanilie Belbake
– 150g zahar tos Castello
– 4 galbenusuri mari
– 200g ciocolata Bellarom

inghetata de ciocolata

Inainte de a face inghetata, daca folositi masina de inghetata, nu uitati sa tineti vasul ei la congeglator cel putin 12 ore, de preferinta de pe o zi pe alta, ca sa fie bine inghetat, da? Pentru inceput, punem laptele, miezul si teaca de la batonul de vanilie pe foc si le lasam pana incep sa apara margelute pe margine. Laptele nu trebuie sa fiarba, vrem doar sa il infuzam cu vanilia, da? Apoi, strecuram laptele intr-un bol si il lasam sa se racoreasca. Intre timp, frecam galbeusurile cu zaharul tos pana avem o crema alba, de consistenta unei alifii si in care granulele de zahar abia se mai simt daca frecam spuma intre degete. Turnam laptele, in fir subtire, amestecand in continuu, pana tot laptele este incorporat si nu avem cocoloase. Punem totul intr-un bol termorezistent si il asezam peste o oala in care fierbe apa.

inghetata de ciocolata

Punem si ciocolata rupta bucatele si amestecam bine cu telul, la foc mediu, pana ciocolata este topita. Crestem focul si continuam sa amestecam crema la baie de aburi 15-20 min, pana incepe sa se ingroase. E gata cand crema glazureaza spatele lingurii, ar totusi cade de pe lingura. Lasam amestecul sa se raceasca la temperatura camerei, apoi il dam la frigider 5-6 ore.

inghetata de ciocolata

Mutam apoi amestecul in masina de inghetata si il amestecam 30 min. Mutam inghetata intr-o caserola inchisa ermetic si o dam la congelator minim o ora si jumatate inainte de servire.

inghetata de ciocolata

Stiu, cele 2 ore in care trebuie sa stea la rece vor trece greu…dar va asigur ca merita asteptarea! Este o inghetata extrem de ciocolatoasa si cremoasa! Daca doriti, cu 5 minute inainte de a opri aparatul puteti adauga fistic, nuci, alune de padure si chiar fructe confiate. Sa va fie de cel mai bine 🙂

inghetata de ciocolata

inghetata de ciocolata

inghetata de ciocolata

CONCURS!!!! :)Dragilor, ca sa va bucurati de SAPTAMANA XXL dar si de produsele Lidl in general, am cadou pentru voi un voucher de cumparaturi in valoare de 50 lei, valabil in oricare magazin Lidl Romania! Ce trebuie sa faceti pentru a-l castiga? Lasati un comentariu la aceasta postare in care sa imi spuneti ce produs din gama Lidl ati dori sa fie al vostru…in cantitate XXL! 🙂 Castigatorul il aflam luni, 20 iulie si il alegem prin tragere la sorti prin random.org 🙂 BAFTA!

voucher lidl

LATER EDIT: AVem o castogatoare! Felicitari, Rocsy Ciobanu 🙂

voucher-lidl

voucher-lidl-2

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.4/5 (5 votes cast)

72 Comments

  1. As dori sa am Kefirul Pilos de 1,5% în cantitate XXL.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Raluca Vasiliu

    La noi in gospodarie 🙂 fiecare are preferata lui: eu – croissante cu crema de alune, fiica-mea – file de somon proaspat si sotul – sucul de portocale cu 100% continut de fructe.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. clepce lucia

    As dori iaurtul grecesc sa fie cat mai mare, galetusa de 1 l poate fi si de 2, nu? Ca se papa repede la noi!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. Dan Valentin Baicusi

    Mie imi place lasagna de la Lidl asa ca o vreau in cantitale XXL

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  5. Lucian Ioan Clepce

    Sunt fanul pizzei asadar sa fie la puterea XXL!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  6. Lucia Daniela

    Preferata mea e inghetata americana asa ca as dori-o intr-o cantitate cat mai mare

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  7. sandu ana maria

    De la saptamana XXL imi plac tonul si pastele Barilla:-).

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  8. Branzica de vaci Pilos.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  9. Iaurtul Pilos

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  10. andreea alina

    Pizza cu sunca si ciuperci XXL 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  11. iuliana

    Ciocolata Bellarom amaruie

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  12. Crema de cacao și alune de pădure! Felicitări pentru înghețată! 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  13. Rocsy Ciobanu

    Niste fistic prajit as vrea, ca sa il servesc cu inghetata de la tine 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  14. mariana

    Mi-as dori de la Lidl înghetată cu migdale XXL… As manca non stop pe caldura asta

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  15. andreea

    Imi plac mult batoanele de peste de la lidl. Acum ca sunt si in var xxl

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  16. Moraru Gabriela

    As dori sa achizitionez tonul in cantitate XXL , este perfect pentru salate si alte preparate.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  17. inghetata: http://www.lidl.ro/ro/Oferte-513.htm?action=showDetail&id=39014

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  18. Oana P.

    Buna Teo,
    Eu sunt fan Lidl si cum imi place de la ei foarte mult turta dulce invelita in ciocolata cu lapte, cred ca acest produs mi-ar placea sa fie al meu in varianta XXL 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  19. aurelia dumitru

    Cumpar des crema de branza picanta de la Lidl,mereu 2 cutiute.ar fi de folos cantitate XXL.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  20. voicu anca

    fistic prajit si sarat

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  21. Voicu Cristina

    ton in ulei de floarea soarelui

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  22. Andreea Dolghi

    Somonul 😉

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  23. Pintilie Lorena Mihaela

    Mie imi place ca tonul in conserva e in cantitate XXL ca sa imi ajunga! Imi place cel mai mult.
    Multumim!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  24. Andreea mitroescu

    Detergentul lichid pt rufe,formil.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  25. andreea voicu

    Iaurtul cu ananas. Clar

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  26. Greu de ales intre somon si fistic, dar pentru ca maine e miercuri si eu nu mananc carne miercurea, voi alege fistic. Spor fistichiu 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  27. As vrea ciocolata Fin Carre cu alune in cantitate XXL, o ador!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  28. Andreescu Nina-Andreea

    Fistic prajit si sarat XXL

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  29. elena martinas

    multumesc pt reteta de inghetata,o s-o fac in weekend. As alege tonul,pastele,inghetata…e cam greu sa alegi din atatea bunatati…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  30. Bacon-ul Dulano!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  31. Marian M

    Greu de ales! Mie îmi place somonul afumat,soției cremele de brânza iar fiicei dulciurile.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  32. Ion Giurgiu

    Iaurtul Pilos si ciocolata Bellarom

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  33. Cristina Matoaica

    Branza de vaci Pilos si fileul de somon ar fi ideale in format XXL, sunt preferatele noastre.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  34. Ileana Lazaroi

    Inghetata! In orice forma sau gust. Sunt ingetatoolica!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  35. Iaurtul cu pere Pilos. Este genial de bun!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  36. Vali Vaduva

    Wow tonul XXL e demential si inca o multime de produse care au o calitate super ! 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  37. meorcaneanu elena

    Imi place mult fisticul! Este foarte bun as manca mereu!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  38. Roxana C.

    Mie imi place foarte mult inghetata cu menta si ciocolata de la LIDL, si daca ar fi in varianta XXL ar fi super!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  39. simona borcan

    Tonul proaspat si conserva de ton xxl in cantitati xxxl.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  40. Imi place branza de vaci cu diferite adaosuri: stafide si vanilie, arpagic, nuci si as vrea sa le am XXXXXXL

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  41. Parmezanul mi-ar plăcea sa fie într-o cantitate XXL și ciocolata amăruie 😉

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  42. Dana Solomon

    Greu de ales, imi plac muuuulte produse de la Lidl. Sa zicem tura asta :iaurtul grecesc.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  43. simona borcan

    File de ton si conserva de ton xxl

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  44. simona borcan

    Fileul de ton si conserva de ton xxl

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  45. borcan simona

    File de ton si tonul la conserva xxl

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  46. Cristina Sece

    Mi-aș dori ca somonul sa fie in cantitate XXL! Este preferatul familiei mele!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  47. Alexandra

    Ma dau in vant dupa salamul cu nuci, e delicios!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  48. Cristina Ignat

    prea grea alegerea.au multe produse bune si ok la pret,dar din oferta actuala cred ca prefer inghetata de vanilie cu migdale.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  49. Caju crud, e delicios! Si chiar daca pachetele de 200 g sunt generoase, o cantitate XXL nu ar fi niciodata prea mare!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  50. Daniela

    Eu aleg branza cu mucegai, cea dulce 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  51. Mie imi place ciocolata Bellarom si frisca Pilos.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  52. Cartofi Wedges

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  53. Popescu D.

    Ciocolata si inghetata la putere! Nu te poti satura de ele. 😀

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  54. Antohe Cristina-Elena

    spaghete din grau dur Combio si croissant cu crema de ciocolata si alune

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  55. FOCSA VICTORITA

    Iaurtul Pilos.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  56. Ionita EugenEmil

    Pizza pentru baiat in cantitate xxl.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  57. Popa Simona

    Ton in ulei de floarea-soarelui

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  58. Monica Marton

    As vrea inghetata Gelatelli.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  59. Mariana Penteleiciuc

    Mie îmi plac napolitanele Sondey-Firone, din care am și luat.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  60. Elena Costin

    Deși nu este, mi-as dori ca ciocolata Bellarom 74% să fie în măsura XXL, o ador! Este în alimentația mea zilnic, deci…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  61. Alecsandra

    În cantitate XXL as dorii să fie ciocolata cu alune întregi !

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  62. Daniela

    Ciocolata Bellarom pentru ca este una din preferatele bunicii mele. Spune ca ii aduce aminte de copilărie

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  63. Daniela

    Bellarom chocolate pentru ca este una din preferatele bunicii mele. Spune ca ii aduce aminte de copilărie

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  64. Merluta Morega Loredana

    Somonul afumat, conserva de ton in suc propriu si mascarpone in varianta XXL!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  65. Chisnenco Oana Mihaela

    Iaurt baut de fructe,pizza cu sunca si ciuperci..

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  66. Luca Mirabela

    Bună! Cel mai mult apreciez pastele din grâu dur și sosul de roșii în săptămâna italiana. Mi-ar surâde ideea de XXL 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  67. Ooo ,nu am cum sa aleg,sunt multe de la batoanele de peste la pastele Barilla,de la iaurtul Pilos la inghetata ,de la sunca presata la legume congelate.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  68. Brandusa

    Alunele de padure le vreau in cantitate XXL

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  69. Elena Isac

    Înghetată americana 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  70. Buna, Teo! Unde si cand aflam castigatorul? Nu am putut gasi rezultatele concursului nici aici, nici la postarea de pe facebook.

    O zi frumoasa!
    Anca

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.